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***Seconde Nature***
17 février 2009

Jus Santé

Jus Santé
Nous consommons quotidiennement des jus de fruits et légumes frais. Ils ne remplacent pas les fruits et légumes, mais leur sont complémentaires.J’essaye de varier les saveurs et les couleurs, mais je choisis surtout les ingrédients en fonction de leur...
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15 février 2009

La cuisson vapeur ... un bonheur !

La cuisson vapeur ... un bonheur !
La cuisson à la vapeur douce n’a que des avantages !Rapide et saine, elle nous facilite la vie. Comment ça marche ? Un liquide en ébullition produit de la vapeur qui crée un environnement chaud et humide autour des aliments qui vont cuire doucement. Les...
14 février 2009

Curry d'Hiver ... Bio

Curry d'Hiver ... Bio
Plus je découvre la cuisine indienne, plus je l'aime ... Bien sûr, je suis loin de reproduire parfaitement leurs recettes, mais je m'en inspire largement tout en apprenant à marier les épices et les ingrédients ... J'espère m'améliorer avec le temps et...
13 février 2009

Test produit : Biscuits "Sablés des champs" Bio

Test produit : Biscuits "Sablés des champs" Bio
Cet article n’est pas sponsorisé …Le Bio c’est bon, c’est sain et c’est pas cher !Afin que la plupart d'entre vous arrive à cette conclusion, je vous proposerai régulièrement des tests produits qui vous guideront et vous laisseront vous faire votre propre...
12 février 2009

Les plantes dépolluantes

Les plantes dépolluantes
Les plantes dépolluantes ou purificatrices sont à la mode ! Et pour cause, elles sont vraiment efficaces. Alors pourquoi s’en priver ??? Comment ça marche ? Le principe de la dépollution repose sur l'échange gazeux. Les polluants de l'air sont absorbés...
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12 février 2009

La Patate Douce

La Patate Douce
La patate douce est une plante vivace, largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales pour ses tubercules comestibles.Elle fait partie de mes découvertes "coup de foudre" dans ma recherche d'une alimentation plus saine. Pourquoi la mettre...
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